【聚焦兩會】食品安全要抓在源頭——訪全國人大代表、湖(hú)南(nán)佳惠集團董事(shì)長李小(xiǎo)紅

        民(mín)以食爲天,食以土(tǔ)爲源。一(yī)直以來,土(tǔ)壤就(jiù)是我們的衣食之源。日前,來自(zì)國家連片集中貧困地區武陵山片區的全國人大代表、湖(hú)南(nán)佳惠集團董事(shì)長李小(xiǎo)紅就(jiù)農産品生(shēng)産端安全問題向記者談了自(zì)己的建議。

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  李小(xiǎo)紅認爲,農産品質量安全與土(tǔ)壤質量息息相(xiàng)關,而土(tǔ)地過度利用又(yòu)會嚴重破壞土(tǔ)質,目前在農産品生(shēng)産端還存在著(zhe)這樣那樣的問題。爲了不讓中華民(mín)族賴以生(shēng)存的土(tǔ)地成爲食品安全的憂患之地,治理農田土(tǔ)壤、解決農産品生(shēng)産環節的問題既是食品安全的第一(yī)要務,也是實施國家鄉村(cūn)振興戰略的要務。 

  她建議,劃分土(tǔ)地質量等級,制定等級标準,進行一(yī)年(nián)一(yī)度标準年(nián)審,并将等級标準納入農産品質量追溯體系;根據土(tǔ)地等級标準,确定土(tǔ)地“休養生(shēng)息”周期,對“修養”期的土(tǔ)地進行适度“療養”等綜合治理方案;村(cūn)村(cūn)建立農技(jì)指導站(zhàn),指導幫助農民(mín)按照(zhào)種植标準科學種植。 

  她呼籲,完善食品安全檢測和追溯機制。加強對第三方檢測機構的權威管控,确保農産品檢測的嚴肅性,嚴格按照(zhào)《食品安全法》,将各項指标檢測監管到(dào)位。将追溯重點落實在對産品質量的追溯上(shàng),不但完整記錄生(shēng)産過程中産品品種、生(shēng)産時間以及生(shēng)産主體信息,還要記錄種植處理、土(tǔ)壤消毒、栽培方式、施肥、灌溉、農藥使用、收獲采摘等信息。利用現代信息技(jì)術,将這些信息形成巨大的數據庫,最終上(shàng)傳到(dào)公衆信息平台。通(tōng)過全程管控,在田間地頭消除農産品安全隐患。 

  她還提出,借鑒“河長制”的成功經驗,發揮農村(cūn)基層組織堡壘作用,推行農産品安全“村(cūn)長制”,加大對土(tǔ)地、生(shēng)産的監管力度,加強對小(xiǎo)農戶的教育培訓,實現與食品安全監管和追溯體系的無縫銜接。(來源:農民(mín)日報)


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