佳惠超市(shì)嘉鑫店 | 關注食品安全、保障消費者權益

     近日，通(tōng)道電視台就(jiù)“食品安全”的主題對我們佳惠超市(shì)嘉鑫店進行了一(yī)次調查訪問。

門店店長姜韬接受了記者的采訪。在采訪中，姜店明确指出：對于臨期商品，門店有兩種處理方式：一(yī)是下(xià)架并退回給廠家，二是折價出售。在臨期商品折價處理時，我們也會明确告訴顧客這是臨期商品，還有多(duō)久的保質期，提示他們盡快在保質期内食用完，讓顧客放(fàng)心購買。

姜店還告訴通(tōng)道電視台記者，在門店貨架上(shàng)會懸挂著(zhe)一(yī)本臨期商品檢查記錄本，每一(yī)天每個員工(gōng)上(shàng)班的必要工(gōng)作之一(yī)，就(jiù)是檢查本部門的商品哪些已經臨期了，做好登記并上(shàng)報給課長，由課長根據實際情況決定采取哪一(yī)種處理方式。

    通(tōng)道三家門店的總經理周豔華女士在三家門店管理層會議上(shàng)曾多(duō)次強調：在未來，佳惠超市(shì)不能(néng)僅靠幾個物(wù)美價廉的商品在消費者心中樹立起的低(dī)價形象來發展，這樣做根本不可能(néng)将超市(shì)做大做強，我們佳惠人的眼光(guāng)一(yī)定要長遠，要放(fàng)眼全中國，甚至放(fàng)眼全世界，要與世界上(shàng)做得好的超市(shì)去做比較。在國外，若是哪家食品加工(gōng)廠被查出食品質量問題，那麽該廠家将面臨終生(shēng)禁止生(shēng)産食品的嚴厲懲罰，所以，我們佳惠超市(shì)在關注食品安全問題和提升服務質量這兩方面一(yī)定要站(zhàn)在行業前沿，一(yī)定要未雨綢缪，采取一(yī)系列有效措施杜絕食品安全問題的發生(shēng)，真正做到(dào)讓顧客買得放(fàng)心，吃(chī)得安心。這也是将來我們在激烈的行業競争中不被淘汰的核心競争力。