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風物(wù)長宜放(fàng)眼量

九年(nián)前,懷化的第一(yī)家全新零售業态——佳惠超市(shì)在城(chéng)區人民(mín)南(nán)路(lù)産生(shēng)。從此,懷化零售業大變革的序幕已經拉開。九年(nián)風雲等閑過。今天,懷化超市(shì)遍地開花,今天,五溪大地商貿繁華。

佳惠九年(nián),她給懷化帶來了什麽?有人說,佳惠給懷化人民(mín)帶來了輕松購物(wù)的一(yī)片藍天;有人說,佳惠給懷化零售行業帶來了一(yī)場革命,促進了懷化及西(xī)南(nán)地區大市(shì)場、大流通(tōng)進程;也有人說,佳惠給懷化帶來的是一(yī)個民(mín)營企業從小(xiǎo)到(dào)大,從弱到(dào)強,不斷締造傳奇的樣本……

也許,佳惠的發展折射了城(chéng)市(shì)經濟發展的軌迹,解讀“佳惠現象”能(néng)給我們帶來思考,帶來啓迪……

數字——9年(nián)實現總資産5個億

除了先知,沒有人預料未來。而對于湯愛華來說,對于佳惠公司的發展軌迹他有著(zhe)清醒而明确的認識。

20世紀90年(nián)代末,當購物(wù)超市(shì)這種嶄新的業态風靡全國大中城(chéng)市(shì),日益受到(dào)消費者青睐之時,在商海搏擊風浪數年(nián)的湯愛華以其敏銳的眼光(guāng),瞄準了這一(yī)潛力無限的商機。1999年(nián)8月(yuè),在鶴城(chéng)區五交化大樓,懷化第一(yī)家“超市(shì)+百貨”的綜合性大賣場盛裝開業。

佳惠從開業之初就(jiù)實施以人爲本,以服務爲核心的人性化管理模式,最大化地滿足了廣大消費者的需求,同時建立起一(yī)支高(gāo)素質、高(gāo)學曆、高(gāo)效率的員工(gōng)隊伍。

随著(zhe)超市(shì)競争的日趨激烈,2001年(nián)初,佳惠率先在西(xī)部二級市(shì)場推出了“食品+生(shēng)鮮”、“超市(shì)+百貨”的經營模式,從而使佳惠又(yòu)進入一(yī)個新的增長期。此後,OEM的導入、國際連鎖巨頭肯德基、國内蘇大姐的連鎖店等相(xiàng)繼引進,讓佳惠具有了其他超市(shì)所不能(néng)比拟的優勢,佳惠的動作模式已經成爲中國在二級市(shì)場連鎖動作的成功典範。近年(nián)來,随著(zhe)生(shēng)活水(shuǐ)平普遍提高(gāo),群衆對超市(shì)商品的需求不斷變化,佳惠便超前調整商品組合,把居民(mín)日常生(shēng)活必需的數萬種新食品、百貨、洗化、服裝、小(xiǎo)家電等各類商品引入店堂,滿足居民(mín)“一(yī)站(zhàn)式”購買的消費需求。超市(shì)進什麽貨,也根據需求變化不斷調整。立體式業态結構,讓佳惠牢牢鎖定了消費者。

九年(nián)風雨,九年(nián)輝煌。現在的佳惠已經擁有資産5億元,員工(gōng)10000餘人,直營門店41家,加盟店139家,門店遍及湖(hú)南(nán)、貴州二省二十個地級市(shì)。在長沙、懷化、貴陽有3個配送中心、三個專業公司、兩家生(shēng)産企業。如今的佳惠已經逐漸走向了現代化、規範化、連鎖化和集團化。

也許數字是表象的,但數字背後那些沖擊波更讓懷化人銘記。九年(nián)來,在佳惠的沖擊下(xià),懷化百貨零售業開始了一(yī)次次大浪淘沙式的大洗牌,衆多(duō)商家紛紛投資超市(shì),自(zì)由選購的現代購物(wù)時代。

戰略——“圍棋”越下(xià)越活

懷化人提及佳惠總是會想到(dào)琅琅上(shàng)口的一(yī)句話:“到(dào)佳惠,更實惠”。的确,佳惠在懷化零售業界具有标杆意義。在懷化市(shì)區,佳惠成了市(shì)民(mín)心目中的城(chéng)市(shì)“地标”。佳惠之所以具有如此強勁的活力,是因爲始終把最大限度地滿足普通(tōng)市(shì)民(mín)最基本的日常生(shēng)活需求,作爲追求的目标,赢得了人心。在佳惠紅極懷化之時,湯愛華經過缜密思考和反複論證,決定避實就(jiù)虛尋找市(shì)場空間,進軍西(xī)南(nán)二級市(shì)場。

2000年(nián)8月(yuè),伴随著(zhe)西(xī)部大開發的隆隆炮聲,佳惠購物(wù)中心在貴州凱裏成功登陸,走出了跨省經營的第一(yī)步。開業第一(yī)年(nián),佳惠超市(shì)凱裏店實現銷售額8000萬元,占凱裏市(shì)消費品零售總額的7.3%。

從此,佳惠以懷化爲大本營,以凱裏爲橋頭堡,以貴州二級市(shì)場爲主戰場的擴張戰略思維已經愈發清晰。他們精心設點,合理布局,做活市(shì)場,縱深挺進,他們形象地這樣的發展模式稱作“圍棋戰略”。短短幾年(nián)時間,“佳惠”就(jiù)迅速在湖(hú)南(nán)、貴州兩省二十個地級市(shì)發到(dào)了41家門店。

如今,佳惠在貴州省擁有超市(shì)門店數19家,百貨店5家,分布在凱裏、銅仁、六盤水(shuǐ)、遵義、畢節等地市(shì),年(nián)銷售額達10億元,服務于7000萬少數民(mín)族顧客,成爲當地零售強勢品牌。同時,佳惠也在進一(yī)步拓展雲南(nán)、廣西(xī)、四川等地的零售市(shì)場。這樣的搶點布局,堅持走符合西(xī)南(nán)地區市(shì)場發展道路(lù),讓佳惠迅速發展壯大。“圍棋”戰略從此越走越活。

創新——大西(xī)南(nán)商業航母闊步前進

佳惠的九年(nián)無疑是成功的九年(nián),輝煌的九年(nián)。九年(nián)裏,佳惠成爲中國連鎖經營協會理事(shì)單位,中國百強連鎖企業,湖(hú)南(nán)省民(mín)營百貨企業,湖(hú)南(nán)省最具人氣十大私營企業,湖(hú)南(nán)省最具成長性物(wù)流企業,貴州省最大的零售連鎖企業……

然而九年(nián)時間對于一(yī)個民(mín)營企業來說,她依然處于成長期,她依然需要不斷進步、提高(gāo),尤其是現在這個市(shì)場風雲變幻的時期。自(zì)古“狹路(lù)相(xiàng)逢勇者勝”,在中國零售市(shì)場百舸争流、外資企業虎視眈眈的緊迫形勢下(xià),他們信心不減,以一(yī)種無畏的“亮劍精神”在零售連鎖經營領域搞得風生(shēng)水(shuǐ)起,虎虎有威。正國爲具備這樣的決心和意志(zhì),佳惠成了攻不破的“堡壘”。

要進步,必然要改革,要創新。管理體制創新,是佳惠保持旺盛生(shēng)命力的法寶之一(yī)。湯愛華坦誠,創業前幾年(nián),他總是事(shì)必躬親,維持著(zhe)粗放(fàng)的高(gāo)效率。随著(zhe)規模迅速擴大,這種管理模式往往造成總部的戰略意圖有時難以快速落實到(dào)門店,而門店的問題反映到(dào)總部又(yòu)相(xiàng)對滞後。面對風雲變幻的競争形勢,必須改革管理體制,實現了總部對所有連鎖店商品進、銷、調、配的即時監管,以及配送中心與各店間供需的“無縫”對接。同時,他們對業務、人事(shì)、技(jì)術等諸多(duō)方面進行了改革。科學的激勵機制、能(néng)上(shàng)能(néng)下(xià)的用人機制、靈活務實的分配機制……機制創新的結果是:佳惠給每個員工(gōng)以不進則退的壓力,更給普通(tōng)人提供了一(yī)個脫穎而出的平台。在人才隊伍建設方面,他們與懷化商校、湖(hú)南(nán)商學院密切合作,建立培訓基地,每年(nián)從應屆大學生(shēng)中招聘管理人才,并把公司固有的骨幹人員送到(dào)北(běi)京、上(shàng)海、深圳等地進行培訓。現在,公司已經形成了具有自(zì)己特色的企業文化。他們擁有自(zì)己的網站(zhàn),創建了《佳惠人報》,建立了圖書館、娛樂室、體育場等,如今在佳惠,比貢獻、講分享、促發展的氛圍十分濃厚。

“做強超市(shì),發展百貨,業态互補,區域領先”,佳惠的發展思路(lù)明晰而具體。未來5年(nián)佳惠的發展藍圖已經繪就(jiù):直營門店發展到(dào)60家,銷售額超過60億元,企業進入全國連鎖30強行列。九年(nián)慶典,是回顧,更是開始,佳惠在超市(shì)百貨的發展之路(lù)上(shàng)的腳步永不停歇。