出彩佳惠人 ｜ 我的成長之路(lù)

大家好！我叫戴威，我是一(yī)名90後生(shēng)鮮銷售經理，于2015年(nián)進入公司。回首過去3年(nián)時間有過心酸，有過苦累，有過瓶頸，但是無怨無悔，走過，看(kàn)過，經曆過；苦過，累過，歡笑(xiào)過。

我驕傲，我選擇了肉部，成長于生(shēng)鮮。

記得那年(nián)3月(yuè)帶著(zhe)一(yī)份求職的心态來到(dào)了佳惠，當時在應聘時，總部人事(shì)部滕姐看(kàn)到(dào)我的簡曆問我，你的專業是土(tǔ)木(mù)工(gōng)程怎麽選擇做超市(shì)，跨行也太大了點吧(ba)，我笑(xiào)著(zhe)說看(kàn)到(dào)我的皮膚沒，天天經曆著(zhe)日曬雨淋的日子，也想過過遮陽避雨的日子，她笑(xiào)著(zhe)說确實有點黑(hēi)。其實是自(zì)己不喜歡建築行業的那種随地奔波，那份不穩定。看(kàn)著(zhe)态度誠懇的我，她問我要做哪個部門的儲備，一(yī)頭霧水(shuǐ)的我就(jiù)問，還要分部門嗎？看(kàn)著(zhe)一(yī)臉茫然的我，她一(yī)一(yī)給我介紹了超市(shì)裏各個部門工(gōng)作崗位的特性，不知爲啥，想也沒想就(jiù)選擇了肉部。她帶著(zhe)質疑的目光(guāng)和一(yī)臉詫異的表情看(kàn)著(zhe)我說肉部是屬于生(shēng)鮮，而生(shēng)鮮又(yòu)是超市(shì)裏最辛苦的，肉部是生(shēng)鮮最難的，很少有年(nián)輕人會去主動選擇，又(yòu)髒又(yòu)累，到(dào)處是油漬血漬，成天要跟刀打交道，而且還有一(yī)股腥臭味的工(gōng)作環境讓很多(duō)年(nián)輕人都望而卻步。因爲自(zì)己會做點飯菜，這些因素還都能(néng)接受，至于苦和累當初沒多(duō)想，認爲在超市(shì)做事(shì)再苦再累能(néng)苦到(dào)哪裏去累到(dào)哪裏去？就(jiù)這樣我結束了我的建築生(shēng)涯，轉行來到(dào)了零售行業，對超市(shì)行業一(yī)片空白(bái)的我，被分到(dào)了德天店肉課做儲幹。

第一(yī)次來到(dào)櫃台上(shàng)有點緊張有點害怕，看(kàn)到(dào)下(xià)面形形色色的人在櫃台前走過選購商品，怕碰到(dào)熟人。果不其然越擔心什麽越來什麽，一(yī)天中午我在守櫃台時，不遠出傳來一(yī)句“戴威，你要自(zì)起啊尼賣嘎，你毛事(shì)起搞工(gōng)程嘛”，一(yī)看(kàn)是我的發小(xiǎo)，當時的我刷的一(yī)下(xià)面紅耳赤，真想找個地洞鑽進去。不是嫌棄工(gōng)作怎樣，而是自(zì)己礙于面子放(fàng)不下(xià)身段，感受到(dào)這種情緒變化，自(zì)己在心底暗(àn)暗(àn)默念一(yī)定要努力學，早日出師。

清晰的記得我師父伍水(shuǐ)平跟我講過的第一(yī)句話“師父領進門，修行靠個人，年(nián)輕人要勤學，多(duō)問，肯鑽，多(duō)做，不怕吃(chī)虧。”到(dào)部門的第一(yī)件(jiàn)事(shì)，師父就(jiù)想看(kàn)看(kàn)我會不會用刀，她說學肉沒什麽技(jì)巧，先要學會分割，怎麽樣讓豬肉在你的手裏創造出價值，就(jiù)是你的價值體現。那時的我對前後腳都分不清，怎敢下(xià)刀去分割，師父耐心的跟我講解著(zhe)每個部位都是從哪裏分割出來的，怎麽下(xià)刀，怎麽切肉。記得有一(yī)次，師父爲了鍛煉我的刀工(gōng)和手勁，端來了60斤豬腳要我把他砍成下(xià)粉的哨子，當時覺得沒什麽問題，但半個小(xiǎo)時下(xià)來，已經耗費了我大半體力，一(yī)旁的技(jì)師看(kàn)我已經很吃(chī)力的在砍，要幫我一(yī)起砍，我固執的堅持自(zì)己一(yī)定要一(yī)個人砍完，一(yī)個小(xiǎo)時過去了，最後一(yī)隻豬腳砍完，手已經麻木(mù)。當時對師父有點生(shēng)氣，後面我的刀工(gōng)越來越穩，砍骨頭快準狠，而且沒有以前砍骨頭那麽吃(chī)力，明白(bái)了師父的良苦用心。慢(màn)慢(màn)的分割技(jì)術也越來越娴熟，師父把我列入了部門技(jì)師排班，得到(dào)了師父的認可，讓我感受到(dào)了自(zì)己的價值。

  肯想肯幹，不怕苦累，敢于挑戰的工(gōng)作态度，讓前來視察的總部領導注意到(dào)了我（這裏要感謝我的貴人伯樂“周自(zì)良”）。2015年(nián)11月(yuè)調城(chéng)市(shì)中央店任肉部課長一(yī)職，參與生(shēng)鮮開業籌備工(gōng)作。城(chéng)市(shì)中央店作爲公司新開門店，在籌備期間就(jiù)被很多(duō)人标榜爲旗艦店，承載著(zhe)公司各級領導的期望，而肉部是門店集客的部門之一(yī)，對于從來沒有管理經驗的我來說，内心是無比忐忑的，我擔心的不是未來的道路(lù)有多(duō)苦，也不是有多(duō)累，我擔心的是個人經驗和能(néng)力的不足，會辜負領導的期望。爲了不讓信任我的領導失望，從那時我就(jiù)給自(zì)己暗(àn)暗(àn)鼓氣，加油！憑著(zhe)一(yī)股較真的勁和不服輸的精神，我帶著(zhe)肉部團隊創造出一(yī)個又(yòu)一(yī)個的銷售奇迹，肉部毛利做到(dào)公司标杆，讓員工(gōng)的收入每月(yuè)持續增長。

看(kàn)似局限的崗位其實可發揮的自(zì)由空間非常大，去年(nián)4月(yuè)銷售低(dī)迷時，抓住季節性品類，敢想敢做敢推廣，在五一(yī)假期期間部門自(zì)制燒烤單天銷售突破萬元，我們就(jiù)是這樣每天在平凡的崗位創造出不平凡的價值。

90後做爲新時代的新生(shēng)力量，一(yī)直被社會标榜了很多(duō)标簽，“經驗不足，心氣高(gāo)，桀骜不馴，叛逆，虛榮心強，不作爲”。但作爲90後的我可以告訴大家，做任何事(shì)情努力不一(yī)定成功，但不努力一(yī)定不成功。隻有勇于面對，才能(néng)更加強大。工(gōng)作的苦和累，是工(gōng)作的固有屬性，毫無辦法，但是我們可以把注意力放(fàng)在如何更完美的完成任務上(shàng)，提高(gāo)效率，甚至超額完成！調整好心态，忘卻自(zì)己的身份，從迷茫中重新尋找自(zì)己的定位，踏踏實實的去幹。生(shēng)鮮是最曆練人的地方，而肉部又(yòu)是最磨煉心智的部門，我驕傲，我選擇了肉部，成長于生(shēng)鮮。

挑戰新店，籌備新店，讓我曆練，讓我成熟。

去年(nián)7月(yuè)接到(dào)通(tōng)知要調我去市(shì)委店任生(shēng)鮮處長一(yī)職。當時很糾結、很猶豫，這既是一(yī)次機遇，又(yòu)是挑戰。市(shì)委店重裝整改，重新組拼班子，而我又(yòu)隻懂(dǒng)肉部，生(shēng)鮮其他部門都還是懵懂(dǒng)狀态，我怎能(néng)勝任如此崗位，萬一(yī)在我手裏筐瓢了怎麽辦？那段時間真的是寝食難安。肖總找到(dào)我，跟我談話說“我知道你的困惑，不要怕，大膽去做，有什麽困難就(jiù)大膽說，有什麽壓力就(jiù)及時反映，不要慫，就(jiù)是幹，敢打敢幹方爲生(shēng)鮮，你身後有我們全力支持，怕莫子。”肖總找我談話後，我懷著(zhe)忐忑的心接手了。

畢竟是第一(yī)次接這麽大的盤子，從以前管一(yī)個部門十幾号人到(dào)現在管一(yī)個處八十幾号人，還要招架思想跳躍的課長們，這真是前所未有的挑戰。開業前期巨大的壓力差點讓我承受不了（各種流程、制度、标準、管理開始襲來），原以爲很簡單的工(gōng)作并不簡單，事(shì)情繁雜，操心的事(shì)情多(duō)，心累身累，一(yī)個詞就(jiù)是身心俱疲。開始了懷疑，想這個崗位是不是真的不适合我。在領導的鼓勵下(xià)，我堅持了下(xià)來。其實苦累和成功的喜悅是并存的，那時市(shì)委才開業沒多(duō)久，人員的不穩定，現場管理的不到(dào)位，業績指标的一(yī)塌糊塗，天天困惑著(zhe)我，和店長一(yī)起開員工(gōng)座談會穩定員工(gōng)的心，帶著(zhe)員工(gōng)一(yī)起在賣場做陳列做維護，記得那時總部到(dào)金建超市(shì)學習回來要求在市(shì)委店試點做多(duō)層陳列，我們帶著(zhe)員工(gōng)一(yī)起從打假底，到(dào)如何擺放(fàng)，擺放(fàng)多(duō)少層，一(yī)點點的在做著(zhe)實驗，從早到(dào)晚，從晚到(dào)早。辣椒應該是最難擺的一(yī)個單品，經曆我們多(duō)次研究擺放(fàng)，最後我們的辣椒也被我們一(yī)個個碼成了豆腐塊。每次老闆帶客人來巡店都會帶到(dào)我們的辣椒陳列區給客人講解我們的辣椒。做出了成績得到(dào)了認可，員工(gōng)工(gōng)作越來越有激情和動力。一(yī)天天過去，我的心情慢(màn)慢(màn)的平和，感覺也沒有那麽疲憊了。我鼓勵自(zì)己：或許有一(yī)天，當你感覺日子特别的艱難，那麽有可能(néng)是這次的收獲将特别巨大！回頭看(kàn)看(kàn)，其實，工(gōng)作并沒有真的那麽苦和累，身體的不适應和心情的渲染隻是把這種情緒放(fàng)大了，還是自(zì)己經曆的太少，所以才難以承受！一(yī)路(lù)走來，所幸堅持！讓我有了這樣的收獲！堅定了信念，一(yī)切都迎刃而解！在蔡店的帶領和指導下(xià)生(shēng)鮮标準一(yī)點點建立起來，管理指标恢複正常水(shuǐ)平，生(shēng)鮮業績對比整改前增長了30％。

在市(shì)委店任期還未滿5個月(yuè)又(yòu)接到(dào)通(tōng)知，調長沙任麓山店生(shēng)鮮處長一(yī)職。這又(yòu)是一(yī)次新的機遇和挑戰，有過市(shì)委開店的經曆，麓山開業期間壓力并不是很大，很多(duō)事(shì)情很快就(jiù)上(shàng)手了。在兄弟(dì)姐妹(mèi)們的共同努力下(xià)，麓山店開業很成功，生(shēng)鮮創造了一(yī)個又(yòu)一(yī)個的銷售奇迹，肉部更是打破公司有記錄以來最高(gāo)銷售單日32萬。

長沙做爲公司新開放(fàng)的一(yī)片區域，所有的東西(xī)都要從頭開始，要我們自(zì)己慢(màn)慢(màn)摸索，就(jiù)好比我們是一(yī)張白(bái)紙要在上(shàng)面去勾畫藍圖，而我們又(yòu)是第一(yī)批來打市(shì)場和天下(xià)的人，前途道路(lù)的坎坷和壓力是不可預知的，機遇與挑戰也是并存的。雖然我們現在還未做出成績出來，我們的管理和業績指标還未達标，但是我會帶著(zhe)我們的團隊把這一(yī)切做好。我堅信在不久的将來長沙這片區域會是老闆引以自(zì)豪的地方。

   2017成長的一(yī)年(nián)，收獲的一(yī)年(nián)。經曆了晉升，經曆了曆練，變的成熟，變的穩重，學到(dào)了專業知識，學到(dào)了爲人處事(shì)。

新時代屬于每一(yī)個人，每一(yī)個人都是新時代的見證者、開創者、建設者，隻要精誠團結、共同奮鬥，沒有任何力量能(néng)夠阻擋我們實現夢想的步伐！新時代，我們一(yī)定要奮鬥，堅持不懈的去努力。

趁年(nián)輕，要加油！越努力，越幸運！

    2018，我将更加珍惜崗位，珍惜平台，與團隊一(yī)起成長。